Jicht

Jicht, maar ook apneu, carpaletunnelsyndroom, osteoporose, onbepaalde pijn in bepaalde gewrichten wat hebben ze met elkaar te maken? Wat kun je bereiken met andere voeding? Daarvoor moeten we eerst begrijpen wat jicht is.

Jicht is een pijnlijke reumatische ontsteking als gevolg van gekristalliseerd urinezuur in de gewrichten. In warm bloed lost urinezuur makkelijk op, maar bij een te hoge concentratie kan het zuur neerslaan in de vorm van kleine naaldvormige kristallen. In een relatief koude omgeving zoals handen en voeten gebeurd dit het makkelijkste. Vaak is hierbij het basis gewricht van de grote teen aangedaan.

Een functionele parameter voor pseudojicht zijn kalknagels. Deze ontstaan door een te hoge inname van fructose. Het verschil tussen jicht en pseudojicht is dat bij pseudojicht de kristallen van kalk zijn en bij jicht van urinezuur. De hoeveelheid urinezuur kunnen we meten in het bloed en kan daarmee een marker zijn voor jicht. Apneu is ook een marker voor jicht, want ook bij apneu is er een teveel aan urinezuur.

Jicht en urinezuur

Urinezuur is een sympathicus hormoon. We worden er wakker en actief van. De hoogste hoeveelheid urinezuur hebben we rond 12:00 in de middag. Om te overleven moesten we actief zijn overdag als de dieren liggen te slapen zodat we op ze konden jagen. De laagste hoeveelheid urinezuur hebben we rond 4 uur in de ochtend. ’s Nachts wordt urinezuur opgeslagen in de synoviale gewrichten en in ons speeksel. Bij de synoviale gewrichten zijn de botdelen niet direct met elkaar verbonden, maar is er sprake van een synoviale holte. Bij het lichter worden gaat het urinezuur terug naar de bloedbaan en zo worden we wakker. Als we ons gaan bewegen kan het urinezuur worden afgevoerd. Mensen die wakker worden met pijn in de gewrichten waarbij het in de loop van de dag beter gaat (door beweging) hebben teveel opgeslagen urinezuur in de synoviale gewrichten.

Urinezuur wordt gevormd bij de afbraak van purine. Purine komt vrij bij de afbraak van cellen in het lichaam. Adenosine is een purine uit het DNA, maar ook de ‘A’ in ATP (energie). Bij de afbraak van purine houdend voedsel zoals: vlees, (wit)bier en kaas wordt ook urinezuur geproduceerd. Maar deze hoeveelheid is maar voor een klein percentage verantwoordelijk de hoeveelheid urinezuur in het lichaam. Een teveel aan urinezuur activeert het immuunsysteem en zorgt voor ontstekingen. Een actief immuunsysteem heeft veel ATP (energie) nodig en zorgt hiermee voor een verhoogde afbraak van ATP om deze energie vrij te maken. Bij de afbraak van ATP komt adenosine vrij wat wordt afgebroken tot urinezuur.

Jicht en ATP (energie)

Voor alle processen in het lichaam is energie nodig. We drukken energie uit in ATP. Bij de splitsing van ATP (Adenosine-tri(3)-Fosfaat) in ADP (Adenosine-di(2)-Fosfaat komt er energie en 1P vrij. Deze energie gebruikt het lichaam om te bewegen en voor de organen.  Maar ATP is ook een ‘DAMP’ (Danger Associated Molecular Pattern) dat het immuunsysteem kan activeren, net als de urinezuur kristallen. Adenosine (de ‘A’ uit ATP) is een purine. Normaal wordt vrij adenosine omgezet tot ofwel ATP of afgebroken tot urinezuur.

Jicht en fructose

Vroeger konden we vanuit glucose vitamine C maken. Maar door een mutatie in de genen door het Herpes VI virus hebben we deze capaciteit verloren. Dit leverde een aantal voordelen op: er was meer glucose (energie) over voor de hersens waardoor deze konden groeien. En er was minder oxidatieve overbelasting. Bij het maken van vitamine C uit glucose ontstaan veel vrije radicalen. Nu produceren we urinezuur uit fructose. Urinezuur is ook een goede antioxidant, net als vitamine C. Vroeger aten we fructose in de vorm van fruit. We zetten fructose om in glucose en op die manier wordt het als energie bron gebruikt. In fruit zit ook vitamine C en vitamine C zorgt voor de afvoer van urinezuur. Dus met het eten van fruit hielden we de urinezuur hoeveelheid in balans. Nu anno 2018 eten we te veel extra fructose.

Deze overdadige inname van fructose leidt tot afbraak van ATP en daarbij komt adenosine vrij. Ook zorgt een chronische inname van fructose voor een niet ophoudende omzetting van ATP in ADP. ADP wordt via verschillende reactie stappen omgezet in urinezuur.

Jicht de orthomoleculaire oplossing

Om urinezuur af te voeren is beweging noodzakelijk. Ook een hoge hoeveelheid vitamine C zorgt voor het goed afvoeren van urinezuur. Het eten van fruit voor de vitamine C is hierbij niet handig omdat daar ook fructose in zit. Omdat fructose voor extra aanmaak van urinezuur zorgt, is het raadzaam de inname hiervan te beperken. Vruchtensappen bevatten natuurlijk ook fructose, maar kersensap lijkt juist de uitscheiding van urinezuur te bevorderen.

Jicht essentiële oliën

Wat fijn aanvoelt op de pijnlijke gewrichten is de DeepBlue of Wintergreen. Ik heb bij verschillende mensen met jicht deze oliën gebruikt en deze mensen gaven als feedback dat het prettig was.

Op dit artikel zijn de algemene voorwaarden van toepassing. De informatie in dit artikel is informatief van aard en niet bedoeld als persoonlijk medisch advies. Oerlogisch kan geen aansprakelijkheid aanvaarden voor: direct of indirect geleden schade die het gevolg zou kunnen zijn van het toepassen van de informatie en/of het wel of niet aanbieden van bepaalde informatie.